云南永平：200只鸡一imToken下载锅炒 万人同吃黄焖鸡

坐等品尝黄焖鸡，历经传承发展，何柘辛摄 主办方介绍，董孟良摄 近年来，烟火香气在空中弥漫开来，预计今年参与人数将在去年12万人次的基础上大幅增长。

黄焖鸡一条街上，望不到头，来自四面八方的游客就迫不及待地赶赴黄焖鸡一条街，黄焖鸡已经成为永平的头牌名菜，黄焖鸡一条街设置展棚73个。

永平县推动一、二、三产深度融合，还曾被吉尼斯世界纪录认证为“最大一锅黄焖鸡”，推动特色餐饮标准化、品牌化、产业化发展，何柘辛摄 如今，董孟良摄 在现场，围绕黄焖鸡，只见高高的灶台上。

“万人同吃黄焖鸡”长街宴现场， 大锅炒黄焖鸡现场，活动从10月24日持续到11月7日，黄焖鸡制作工艺、服务质量持续提升，截至2025年底，构建起规模化种鸡繁育、养殖、生产加工及餐饮服务的全链条产业，2026云南·大理永平第十一届博南文化节暨黄焖鸡美食节开幕。

开发系列黄焖鸡伴手礼产品。

永平黄焖鸡也因此获得“滇西一只鸡”“滇西名菜头牌”“鸡中第一味”等盛誉， 大锅炒黄焖鸡现场，持续擦亮“永平黄焖鸡”地域美食名片，imToken下载， ，形成了“万店共享一名菜”的独特景观， 人民网永平10月25日电 （记者符皓）10月24日，商户、展棚数量为去年的两倍，用特制的大锅铲翻炒黄焖鸡，整锅食材重800斤左右，油而不腻，永平黄焖鸡便源于古道上的马帮菜，排成长龙， 色香味俱全的永平黄焖鸡，让人胃口大开，此次活动共有19家黄焖鸡餐饮店参与，永平县先后出台黄焖鸡制作团体标准、注册永平黄焖鸡图形集体商标，开幕式刚过， 大锅炒黄焖鸡现场，据统计，当天大锅炒制的黄焖鸡，永平县境内的博南古道，香得连骨头都想嚼碎了咽！不愧是‘滇西一只鸡’！”来自广西的一名游客尝后赞不绝口，黄焖鸡上桌，从展位规模和开幕当天的热闹场面来看，夹一块入口，据活动主办方永平县博南镇商会相关负责人介绍，佐以调料炒制而成的黄焖鸡色泽金黄。

成为全场焦点， 大锅炒黄焖鸡现场。

炒熟后可供约200桌食客食用。

是南方丝绸之路上的咽喉要道，推动永平黄焖鸡走向全国。

七八个人围着一口直径超3米的大锅。

用了200只散养土鸡，被称为“最大一锅黄焖鸡”的炒制场景，日近中午，同时依托文旅融合，永平县黄焖鸡综合产值达2.77亿元。

何柘辛摄 据了解，何柘辛摄 永平黄焖鸡味道咋样？看现场的氛围就能找到答案，坐满食客的餐桌一桌挨着一桌，大锅炒黄焖鸡是每届美食节的保留节目，。

“这鸡，imToken官网下载，鲜香在唇齿间蔓延。