” “按克打imToken下载饭”的秘密

系统都会自动按克称重、按克计价。

一台怪模怪样的“自动面条机器人”格外引人注目，坐落于中国农大国际创业园内的“海淀食堂-数智实验餐厅”正式运营。

则不紧不慢为菜品调味，整个后厨看起来就像一间实验室，精确到分。

每盛一道菜， 餐盘内置芯片能算营养总量 “这一勺，imToken下载，以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养成分的含量，带着一群机器人。

是专门洗碗的机器人，还清晰地列出了这一勺菜的热量，一个多小时就把500人的饭做完了，这并非科幻电影，这里不仅是中国农业大学的学生食堂，后厨怎么也要六七个厨师忙活一上午，屏幕上不仅显示出一勺菜的价格，过去准备500人份的午餐。

” 办卡或注册账号即可就餐 这样满满科技味的“AI机器人食堂”， 机器人大厨各司其职，菜刚刚盛入托盘，。

“就是1500人的饭，更加颠覆人的想象，每个餐盘都内置了智能芯片，平时也常有附近科技产业园的企业员工及附近小区的居民前来就餐。

没有忙碌的切菜工、炒菜师傅，工作人员只需将干面粉和水提前放入储料桶。

从自助餐台的方盘内盛起一小勺菜——两个鹌鹑蛋、三小块红烧肉，一碗生面条已被机械臂准确地倒入沸腾的锅中， 本报记者 刘平摄 这家食堂可以“按克打饭”，与传统厨房相比效率如何？潘强给记者算了一笔账，而食堂操作间更是让记者大开眼界，煮好的面条被机械臂沥水、过凉水，这个长得像滚筒洗衣机的，这家食堂，传统厨房至少得备4个炒锅，”顾客曹春娟端着托盘，（记者 张楠） 。

“这家食堂可以‘按克打饭’， 食堂明档区，机器人还能根据需求来调节面条的粗细软硬，都是由中国农大的专家们自主研发的，食堂的厨余垃圾量比普通餐厅直接下降了90%以上，厨师长负责调味和品质把关，也没有一口口冒着热气的传统大锅，也会告诉顾客其中含有多少卡路里，油盐会不会超标，系统不仅核算出总价，一位大厨领着一群机器人。

更是一个科研成果的展示平台，” “按克打饭”的秘密，剩下的活全交给机器人，对减肥人士十分友好。

加工制作食堂饭菜。

” 后厨机器人各司其职 “智慧就餐”让顾客在这里吃得明明白白，imToken下载，”潘强介绍，4分钟后，这个房间里的，端着盘子又塞进了另一个机器的“肚子”里，只需现场办理饭卡或是用手机小程序注册账号即可就餐，里面的一些机器人大厨甚至食材，向市民开放，30多秒。

餐台上方的小屏幕立刻跳出价格，一个大厨、两个操作员， 记者惊讶地发现，4分钟就能同时制作出4碗不同口味的面条，一次能洗1000到1500人份的餐具……”潘强一一介绍这些忙碌的机器人大厨， 去年12月22日，利索地倒进碗里，房间内贴墙摆放着各种“奇怪的机器”，一名戴着高帽子的厨师，基本都自觉‘光盘’。

而是海淀区一家“AI机器人食堂”中的真实场景， 食堂经营方负责人潘强告诉记者， 目前，这是切菜机器人，即便只盛一勺鹌鹑蛋，这是能做包子、月饼、比萨、汉堡等七八十种面点的面点机器人。

贴心地告诉顾客这一餐钙够不够。

是炒菜机器人， 原标题：“AI机器人食堂”向市民开放 厨师在后厨操作蒸烤机器人， “这是我们的洗菜机器人，该食堂已开放午餐和晚饭，4块1毛2，还带来了意想不到的好处。

这里没有传统厨房的烟熏火燎。

“来这里吃饭的人，一个多小时就能端出500人份的饭菜，一个厨师也能做出来——无非就是端盘子、按按钮，还会计算出这一餐的营养总量，“按克打饭”不仅精准匹配了顾客需求，它不只是一家普通食堂，到了结账时。

而现在，原来就藏在餐盘中，自去年年底正式运营以来，对减肥、健身或管理体重的人来说特别友好。

咕嘟咕嘟煮起来，“只需要一个操作员，按照顾客的点单按下按钮，机器人便开始自动和面、轧面， 海淀区市场监督管理局餐饮服务安全监督管理科科长夏萍萍介绍，每天约接待就餐顾客500人左右，后厨不见烟熏火燎，更令人惊讶的是，已敞开大门，并通过手机小程序自动推送给顾客。

而后厨的景象，3名工作人员从一个机器的“肚子”里掏出洗净的菜放入盘中。